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La Carte

Découvrez une cuisine pleine de saveurs et de surprises...

Découvrez une cuisine pleine de saveurs et de surprises…
La Chefe vous fait découvrir d'infinis plaisirs autour de sa cuisine pleine de goût, de simplicité et de saisonnalité ! Et cette semaine vous allez vous régaler!

Carte du Mardi

Tempura de legumes, aioli
Jambon des Aldudes AOP
Jambon blanc rôti aux herbes
Poêlée de morilles au vin jaune
Carpaccio de radis divers
Mozzarella et coleslaw de mangue
Maquereau mariné (St Jean de Luz), oignons pickles, oignons du carré du ver luisant
Poêlée de shiitake, pleurote et champignons de Paris, herbes fraîches
Asperges en plusieurs façons
Encornets grillés, roquettes
Steak de tranche (boeuf de la ferme Fritsch), anchois, écrasé de pdt, jeunes pousses de moutarde
Sar (St Jean de Luz), jeunes blettes, carottes anciennes juste rôties

Assortiment de fromages  AOP
Île flottante, pistache et sirop d’Erable
Riz noir au lait de coco, yuzu
Petite tarte chocolat et poire
Crème au chocolat

Les témoignages

Critique Gault & Millau
5
2016-09-23

Dans le quartier de la Krutenau, une jolie table moderne qui transforme effectivement de simples...

Frédérique G.
5
2014-05-14

Carte des plats autour de mets choisis et de saison parfaitement cuisinés tout en délicatesse et...

Benoît
5
2014-05-14

Ce restaurant accueillant, au cadre original est vraiment à conseiller 

Le service est...

Andréa Mc
5
2014-05-12

Lorsqu'on se rend à Jour de Fête, c'est toujours pour un moment de plaisir, que ce soit pour le...



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Jour de Fête

6 Rue Sainte-Catherine
67000 Strasbourg

Mardi de 18h à 1h
Mer-jeu-ven de 12h à 01h
Sam de 18H à 01h

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